2008年11月25日
ボージョレ解禁

▲トリシャールのボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー
日曜日の記録。
ボジョレーの解禁日、旦那は出張中。
一人で開けちゃうには量が多い・・・そして体調不良。
ということで週末までお預けしてました。
ひろりぃん家が予定空いてるということだったので、
我が家で一緒にお食事会したよん

▲こんな感じで料理を並べました。

▲ワインは2本
ドメーニュ ド ペール・ギヨ
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2008
ボジョレー最高峰の畑、
樹齢105年の超完熟ぶどうで作られたヌーヴォー。
いわゆるボジョレーっぽくない、ボジョレーだって。
デキャンタージュするということでやりましたよん。。。

▲ジャバジャバいれております(笑)
ついでもらってまぁ~す。
お味はボジョレーっぽくなくて
すっきり系でした。
後から飲んだトリシャールが
ジュースのように甘く感じたもの。
今年は酒石が入ってなかったわ。
去年の記録はこちら

▲もーちゃんも乾杯??(笑)←またひろりぃん夫婦にべったり

▲クリスマスツリーもだしてますよん。
では料理の写真を一気に(笑)

▲フォレストスモークと戦い中のワタクシ。
みゅーちゃんが下で待機中。←チーズはもらえると思ってます

▲カットした感じ。これ全部食べれるわけもなく・・・
小さいのを頼めばいいんだけど、送料とか考えるとついね。。。

▲ひろりぃん作の「コッコヴァン」めちゃうま。


▲メインのチーズフォンデュ
〆はペペロンチーノ
今回はちょっともっちり系になっちゃった。
麺がリングイーネだったから余計。
次回はフェデリーニを用意しておくわね。

りんご&洋ナシ 銀のぶどうの「白らら」
ワタクシりんご食べると口の中&周りが痒くなるんだけど、
今回ひろりぃんが持ってきたものは大丈夫でした。
茨城のりんごって言ってた気が・・・
「白らら」はフレッシュチーズでふわふわうまうま
今回もおなごはワインをおいしくいただきました。

▲殿方はこちらの炭酸水(笑)ほか。。。

▲床ではこんな感じでワラワラしておりました。
ラムちゃんがヒート中ということで今回はもあな嬢だけ。
前から我が家に居たかのように違和感なしで軍団といましたよ。。。
写真はボケボケしかなかったのであとでひろりぃんのブログで・・・
それから出すのを忘れていた「ずわい蟹」

生だったので悪くなるといけないからって深夜に茹でて食べちゃった
次回のくりすます会もよろしくぅ~
我が家で一緒にお食事会したよん


▲こんな感じで料理を並べました。

▲ワインは2本
ドメーニュ ド ペール・ギヨ
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2008
ボジョレー最高峰の畑、
樹齢105年の超完熟ぶどうで作られたヌーヴォー。
いわゆるボジョレーっぽくない、ボジョレーだって。
デキャンタージュするということでやりましたよん。。。

▲ジャバジャバいれております(笑)

お味はボジョレーっぽくなくて
すっきり系でした。
後から飲んだトリシャールが
ジュースのように甘く感じたもの。
今年は酒石が入ってなかったわ。
去年の記録はこちら

▲もーちゃんも乾杯??(笑)←またひろりぃん夫婦にべったり

▲クリスマスツリーもだしてますよん。
では料理の写真を一気に(笑)

▲フォレストスモークと戦い中のワタクシ。
みゅーちゃんが下で待機中。←チーズはもらえると思ってます


▲カットした感じ。これ全部食べれるわけもなく・・・
小さいのを頼めばいいんだけど、送料とか考えるとついね。。。

▲ひろりぃん作の「コッコヴァン」めちゃうま。



▲メインのチーズフォンデュ

今回はちょっともっちり系になっちゃった。
麺がリングイーネだったから余計。
次回はフェデリーニを用意しておくわね。


りんご&洋ナシ 銀のぶどうの「白らら」
ワタクシりんご食べると口の中&周りが痒くなるんだけど、
今回ひろりぃんが持ってきたものは大丈夫でした。
茨城のりんごって言ってた気が・・・
「白らら」はフレッシュチーズでふわふわうまうま

今回もおなごはワインをおいしくいただきました。

▲殿方はこちらの炭酸水(笑)ほか。。。

▲床ではこんな感じでワラワラしておりました。
ラムちゃんがヒート中ということで今回はもあな嬢だけ。
前から我が家に居たかのように違和感なしで軍団といましたよ。。。
写真はボケボケしかなかったのであとでひろりぃんのブログで・・・
それから出すのを忘れていた「ずわい蟹」

生だったので悪くなるといけないからって深夜に茹でて食べちゃった

次回のくりすます会もよろしくぅ~

Posted by みつき at 14:12│Comments(5)
│お食事会
この記事へのコメント
おいしそぉーーー。
今年のボジョレーはいい感じという話をききます。
いいなぁ~。飲みたいなぁ
その前にねーさん作のパスタが私は食べたいです(笑)チーズフォンデュも食べたいです。
しかし・・・わんこズはかわいいですね~。
わらわらしてるとこと・・・最高です。
今年のボジョレーはいい感じという話をききます。
いいなぁ~。飲みたいなぁ
その前にねーさん作のパスタが私は食べたいです(笑)チーズフォンデュも食べたいです。
しかし・・・わんこズはかわいいですね~。
わらわらしてるとこと・・・最高です。
Posted by みゆきん at 2008年11月25日 19:16
こんばんわぁ~!
昨年といい、今回といいレストランみたいで
料理、うんまそ~(〃▽〃)
ボジョレー満喫ですね!
お邪魔したいぐらいです(( ≧▽≦))
チラッと写ったり、ワラワラするワンズ可愛いですね(*'∀'*)
うちもワラワラを夢見てます!
昨年といい、今回といいレストランみたいで
料理、うんまそ~(〃▽〃)
ボジョレー満喫ですね!
お邪魔したいぐらいです(( ≧▽≦))
チラッと写ったり、ワラワラするワンズ可愛いですね(*'∀'*)
うちもワラワラを夢見てます!
Posted by 七宝&くるみパパ
at 2008年11月25日 20:17

■■みゆきん■■
おいしかったわよぉ~
出来はどうなんだろか・・・イマイチわかりません(汗)
来年は飲めるんじゃない?
楽しみは取っておきましょぉ~。。。
パスタでよければいつでも作るわよ。
ってか体調は大丈夫なのかな???
こっちきたらなんでも作ってあげるわよん。←限られるけど。。。
わんこかわいいぞぉ~
うるさいけどね(汗)
■■七宝&くるみパパさん■■
おはようございまぁ~す。
いやぁ~たまぁ~にわね。。。
ボジョレー満喫しちゃいました。。。
安くなったら別の探して飲もうかと・・・
こっちきたら寄ってください(笑)
ワラワラかわいいんですが、吠え始めるとうるさくて・・・
あちこち追い回しております。。。
おいしかったわよぉ~
出来はどうなんだろか・・・イマイチわかりません(汗)
来年は飲めるんじゃない?
楽しみは取っておきましょぉ~。。。
パスタでよければいつでも作るわよ。
ってか体調は大丈夫なのかな???
こっちきたらなんでも作ってあげるわよん。←限られるけど。。。
わんこかわいいぞぉ~
うるさいけどね(汗)
■■七宝&くるみパパさん■■
おはようございまぁ~す。
いやぁ~たまぁ~にわね。。。
ボジョレー満喫しちゃいました。。。
安くなったら別の探して飲もうかと・・・
こっちきたら寄ってください(笑)
ワラワラかわいいんですが、吠え始めるとうるさくて・・・
あちこち追い回しております。。。
Posted by みつき at 2008年11月26日 07:47
どもども~♪またまたご馳走様でした!!
ペペロンもおいしかったよぉ~
味がいいんだよね♪
コッコヴァンも気に入ってもらえたみたいでよかったわぁ^^
もあな、あの後もまだまだ体力余っていたようで、遊び足りなかったみたいだよ。
クレちん、また遊んでねーーー^^
ペペロンもおいしかったよぉ~
味がいいんだよね♪
コッコヴァンも気に入ってもらえたみたいでよかったわぁ^^
もあな、あの後もまだまだ体力余っていたようで、遊び足りなかったみたいだよ。
クレちん、また遊んでねーーー^^
Posted by ひろりぃん at 2008年11月27日 23:05
■■ひろりぃん■■
いえいえこちらこそぉ~
ぺぺロンおいしかった??よかったわ。
岩塩同じものがなくて最近違うの使ってるんだよね。
同じイタリア産なんだけど、微妙に違う気が・・・
また見つけたら買ってこないと。。。
コッコヴァンめちゃうまだったので近いうちに作ってみるわね。
飲んでないワインたんまりあるからさぁ~。。。
もあな嬢まだ元気だったのね。
やっぱお子は体力あるねぇ~。
次回はもっと仲良くなりそうだよね。
くれちんに言っておくわ。。。
いえいえこちらこそぉ~
ぺぺロンおいしかった??よかったわ。
岩塩同じものがなくて最近違うの使ってるんだよね。
同じイタリア産なんだけど、微妙に違う気が・・・
また見つけたら買ってこないと。。。
コッコヴァンめちゃうまだったので近いうちに作ってみるわね。
飲んでないワインたんまりあるからさぁ~。。。
もあな嬢まだ元気だったのね。
やっぱお子は体力あるねぇ~。
次回はもっと仲良くなりそうだよね。
くれちんに言っておくわ。。。
Posted by みつき at 2008年11月28日 15:04
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