2008年07月29日
贅沢なたまご
▲いただきもののたまごちゃん
工務店のお嫁さんがハマッているたまご。
お取り寄せしたからっていただいちゃいました。
築上鶏卵
http://www.e-chikujo.com/
こちらのたまご「初たまご」といいまして、
産卵初期段階の若いニワトリが産むものだそうです。
単３電池と比べて・・・
写真で見ると小さく感じないけど、
小ぶりでSSサイズくらいかな？
ちょいと大きめな
SMサイズくらいもありましたよん。
黄身の色はちょっと薄め。
箸でつかめます。
黄身が濃厚で
我が家は旦那実家が直売所に野菜を出してる関係で
契約してる養鶏場のたまごを普段購入してるのですが、
（買い置きがない時はスーパーですけど）
築上鶏卵さんの初たまごはちょっと違いました。
何が違うのか・・・って言われると困るんですが、
黄身の感じがなにか違う。
もちろん両方ともおいしいし、生で安心して食べられるのは
とにかくおいしくいただいちゃいました。
ご馳走様でした。。。
PS・・・料理写真というよりもそのまま食べちゃったので、
写真ないです（汗）ごめんねぇ～
http://www.e-chikujo.com/
こちらのたまご「初たまご」といいまして、
産卵初期段階の若いニワトリが産むものだそうです。
単３電池と比べて・・・写真で見ると小さく感じないけど、
小ぶりでSSサイズくらいかな？
ちょいと大きめな
SMサイズくらいもありましたよん。
黄身の色はちょっと薄め。箸でつかめます。
黄身が濃厚で
我が家は旦那実家が直売所に野菜を出してる関係で
契約してる養鶏場のたまごを普段購入してるのですが、
（買い置きがない時はスーパーですけど）
築上鶏卵さんの初たまごはちょっと違いました。
何が違うのか・・・って言われると困るんですが、
黄身の感じがなにか違う。
もちろん両方ともおいしいし、生で安心して食べられるのは
とにかくおいしくいただいちゃいました。
ご馳走様でした。。。
PS・・・料理写真というよりもそのまま食べちゃったので、
写真ないです（汗）ごめんねぇ～
Posted by みつき at 17:09│Comments(0)
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