蜃気楼　　板橋

▲アヒルの塩卵ときゅうりの和え物


mixi日記はちょこちょこ書いていたけど、
こっちは放置してたわね

シルバーウィーク中は前半外食してました。

初日は東京の板橋にある「蜃気楼」というお店。
なかなか予約が取れないらしいです。

グルメ仲間が募集していたので参加。
旦那はお留守番です（笑）←ラーメン屋に行ったって。

カウンター６席に小さなちゃぶ台１つ。。
小さなお店で通り過ぎてしまいそうです。
営業時間も１９～２２時？って言ってたかな。
今回ちゃぶ台に４名で座りました。

乾杯はビール飲んで、話をしながらお料理を待ちます。



▲茄子の揚げ物。エシャロット＆カレー風味

茄子がかりっとしていてこれまたビールが・・・



▲小龍包

ジューシーでうまうま。。

この頃から店主がブレンドしている紹興酒をいただきます。。
これがまた飲みやすくておいしいの


▲盛り合わせ４種。　チャーシュー・豚耳のにこごり・くらげ・トマト

くらげが食べたことのない食感でおいしくて、
豚耳もこれまたお酒が・・・
チャーシューの厚みにもびっくり・・



▲海老炒め。

殻も炒めてあってこれが特においしかった。
トウガラシ大量だけど辛すぎずうまうま。



▲汁なし坦々麺。ジャージャー麺みたいな感じ？

これが食べたことない味。。。おいしぃ～
花椒の油をかけて食べるとこれまたうまうま。

リピしたいお店でした。
というかリピしたい！！他のメニューも食べたいと思うお店でしたよ。。。

ご一緒したみなさんまた誘ってくださいねぇ～（笑）

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